(资料图片)
1、该方法如下:
2、配料:千叶豆腐、黑木耳、葱花、酱油、花椒、姜汁、醋、酱油、盐。
3、练习:
4、豆腐洗净,泡木耳,葱切段。
5、将千叶豆腐一分为二,然后从横的一面切薄,这样味道好。将洋葱切成葱花。
6、锅里放油,加热后放入花椒炒香,出香后放入葱花。
7、加入千叶豆腐,煎至两面微黄。
8、加入木耳,滴几滴醋,酱油,姜汁,小火翻炒酱油。
9、翻炒,加盐,出锅。
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